Загружаю...
в этом альбоме несколько видов долмы. Долма от слова"долдурмаг"-наполнять,начинять .Поэтому названия блюд в зависимости от того, с чем начиняют: ярпаг долмасы-долма в листьях(листья не только виноградные,но и молодые смородины ,липы,айвы,фасоли...),кялям долмасы-долма в капустных листьях,бадымжан долмасы,помидор долмасы... |